El viernes pasado tuve el placer de visitar Esterhasi Bar,Desserts & Dinner en Sofia.Me sentí como si estuviera en alguno de mis locales cosmopolitas favoritos en Madrid, Londres o Estambul.Diseño espectacular, buena ubicación, música exquisita , y personal súper amable.Como todos los negocios hechos con amor, este puede ir solo hacia arriba , así que con mucho gusto les hago unas sugerencias.Se podría personalizar un poco mas la carta , y como mínimo debe contener uno o dos platos " estrella " ( habitualmente los amantes del buen comer vamos a lugares determinados para comer platos favoritos ). La zona de la barra con las mesitas altas podría convertirse en " gastro bar " para bebidas "after work " y tapas o delicatessen como el bombón de foie gras , croquetas de ceps , canapés de mozzarella, tomate y albahaca fresca o pincho de gambas con piña etc. Os deseo mucha suerte !
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Como en Sofia hacia mucho frío iba bien abrigadita : para la ocasión me puse un abrigo de DKNY del año pasado y un gorrito de lana de Furla .
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