Alma, more than a tea

Sabes cual es la diferencia entre el té, la infusión y la tisana ? 
Aunque existan mas de 300 tipos de té, todos proceden de una misma planta, la Camellia Sinensis. Según la forma en la que se procesa, da lugar a 5 variedades : el té blanco, té verde, té rojo, té negro y Oolong. Entre las propiedades del té {sobre todo blanco y verde } se cuentan los compuestos antioxidantes que reducen el envejecimiento, la disminución del colesterol LDL y la grasa corporal y sus ligeros efectos antibióticos.
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Do you know what is the difference between tea, infusions and tisanes ?
Although there are more than 300 types of tea, all come from the same plant, the Camellia Sinensis. Depending on how they are processed, there are 5 varieties: white tea, green tea, red tea, black tea and Oolong. Among it health benefits {specially in green and white tea} are the antioxidant and anti-age compounds, decrease in LDL cholesterol and body fat and light antibiotic effects.

En cambio las infusiones y tisanas proceden de diferentes hierbas medicinales, solas o mezcla de varias, con propiedades curativas o beneficiosas sobre la salud. Existe una ligera diferencia también entre tisanas e infusiones, en cuanto a la forma de preparación. Las infusiones se preparan con agua que está a temperatura justo antes del punto de ebullición, mientras que las tisanas deben hervir un par de minutos. 
Si bien el objetivo al consumirlas es beneficiarnos de sus propiedades, es importante que las plantas que las componen procedan de cultivos limpios. De esta manera nos aseguramos que no se han utilizado pesticidas, insecticidas o demás productos tóxicos para el medio ambiente y para nosotros. 
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Infusions and tisanes come from different herbs, alone or blends of several, with curative or beneficial health effects. There is also a slight difference between tisanes and infusions, as to the form of preparation. The infusions are prepared with water at temperature just before boiling, while tisanes must boil a couple of minutes. Since we consume infusions to benefit from their effects, it is important that the plants and herbs come up from clean crops. In this way we ensure that no pesticides, insecticides or other toxic products for the environment and for us have been used for their grow. 

Yo soy una gran aficionada al té en todas sus formas y variedades, pero soy consiente de que por su alto contenido en teína no deja de ser una bebida estimulante, por eso varío su consumo con infusiones que tienen efectos relajantes, depurativos o digestivos. Mi ultimo gran descubrimiento que quiero compartir hoy con vosotros es Alma. Veinte y seis sabores diferentes en infusiones y tisanas para cualquier momento del día, la mayoría procedentes de cultivos ecologiocos certificados que garantizan un producto sano, natural y sin agentes químicos. Mezclas tan sorprendentes como "Fresas y Nata" o "Rooibos, canela y menta" son algunas de las que probé en el evento de degustación que ofreció JAG Distribuciones en el Hotel Silken Atlántida en Santa Cruz de Tenerife el pasado lunes.
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I am a big fan of tea in all its forms and varieties, but I am aware that because of it high content in theine it is an exciting beverage, so I´m drinking lately more infusions with relaxing, digestive or depurative effects. My last great discovery I want to share with you today is Alma. Twenty-six different flavors in teas and infusions for any mood and time of day, mostly certified organically grown, that guarantee a healthy, natural and chemical free products. Blends as amazing as "Strawberries and Cream" or "Rooibos, cinnamon and mint" are few of the flavors, that I tasted at the event offered by JAG Distributions at Hotel Silken Atlántida et Santa Cruz de Tenerife last Monday.

Y es que esta gran marca ha pensado en todo. Junto con las infusiones y tés ofrece el azucar de caña ecológico, mucho mas equilibrado y nutritivo, y una linea -Alma Home- preparada para el consumo en casa. Alma también está involucrada en el proyecto social de Grup Éxit que promueve la integración social de personas con discapacidades . La campaña solidaria para este año recicla sacos de café usados que se convierten en bolsos de tendencia. Un gran ejemplo de como salud, medioambiente, moda y solidaridad puede ir de la mano. Admirable! 
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And this amazing brand cares about every detail. Along with infusions and teas they offer organic cane sugar, much more balanced and nutritious, and a line called Alma Home Edition prepared for consumption at home. They are also involved in the social project of Grup Exit that helps for the social integration of disadvantaged persons. The charity campaign for this year recycles used coffee bags that become trendy handbags. A great example of how health, environment and fashion can work perfectly together. Respect!